优雅生活家今天10:41

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小编在安徽宿州萧县一个山区拍摄，看见一位农民大叔用“抓勾子”刨地，大叔身边绽放着黄灿灿的油菜花，身后山腰上生长的梅花树争芳吐艳，春天这里的山村田野美景格外靓丽。

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皖北农民大叔刨地，刨出来很多野草根，大叔说，这种野菜叫“毛笛谷”，70后人都吃过，味道清甜可口，儿童们都爱吃。

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小编在儿提时吃过这种野草根，放在嘴里咀嚼出甜甜的汁非常甘甜，这种野草能勾起70后人们满满的童年回忆。网友们看看，你童年时代吃过这样的“毛笛谷”吗？

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夏季这种野草生长出嫩绿的草叶，顶端生有谷芽，用手拔出谷芽削开谷叶，里面露出嫩嫩的毛谷谷，皖北农民都叫它“毛笛谷”，农村的孩子都喜欢拔“毛笛谷”放到嘴里咀嚼，味道甜美可好吃了。

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小编查阅资料，这种野草叫茅根，是禾本科、白茅属多年生草本植物，秆直立，高可达80厘米，根茎可入药，味甘，性寒。凉血，止血，清热利尿，主治：治吐血，衄血，尿血，小便不利，小便热淋，反胃，热淋涩痛，急性肾炎，水肿，湿热黄疸，胃热呕吐，肺热咳嗽，气喘，功效可不少。网友们，你的童年时代吃过“毛笛谷”吗？味道如何？欢迎评论留言。