懒人不懒今天01:11

我们知道往年每年到了年底农民就非常闲了，农村的酒宴也是一场接着一场，虽然今年受到疫情的影响酒宴也是停了，但是农民朋友们在家吃的也是非常不错的。这两年在酒席上我们经常会看到一道菜被人们津津乐道。村民们说这道菜新奇而且好吃，很多农民朋友还是第一次吃到，但是味道却让人难以忘记。

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今天小编就来介绍这样一种蔬菜，名字叫冰菜。在人们的普遍意识中认为这是一种外来的蔬菜，大多数的人对它的了解也仅限于此了。那么冰菜到底是个什么来路呢？其实冰菜确实是从国外引入的，来自非洲的纳米比亚地区，当地是沙漠为主，冰菜就生长在这沙漠干旱地区，所以生命力非常的顽强，干旱后遇水就能复活了。

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冰菜引入到我国的时间非常短，具体时间就是这几年，这也是当下农民朋友们对它非常陌生的一个原因。不过也就是这短短的几年冰菜成了农村酒宴上的佳肴，这也足够证明冰菜的食用价值，也能说明它在现在蔬菜市场的地位。

目前冰蔬菜已在国内广泛种植。山东、浙江、湖北等都有。专门饲养冰罐的农民有一段时间以来，冰蒂的种子很小，有几百个小堆，所以种一亩冰淇淋只需要5克的种子。很多人难以想象的这种种子长出了大冰蔬菜。

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冷菜一年可栽培春季和秋季两个季节，春季的产量相对较大，每亩产量可达5，000斤。考虑到秋天种植的冷冻库产量约为4，000斤，一年内无党产量可达9，000斤，但有很多地区种植农作物的习惯，可参考一次产量。从

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5克的种子获得5，000斤的产量可以看出，冰菜生命力很旺盛，生长速度很快，头发也比较大。生冰菜的形状像冰晶，非常引人注目，烹饪后食感清爽，清淡之间有一点咸味，吃了大肉的肚子后嘴巴也有破坏性的经历。最好在疲劳宴上吃冰菜。

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但这不是最重要的问题。对消费者最重要的是冰包的价格。冷冻库现在在国内市场上很普遍，但价格比一般蔬菜贵。现在冰菜在市场上卖13元，在蔬菜类别中卖得很高。

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农民朋友都种过冰菜吗？您对冷冻库的良好栽培方法有什么建议吗？那边种植冰蔬菜的经济效益如何？欢迎您的信息。